山东潍坊将建水产冷链物流　解决依赖“海水晶”难题

近日，项目总投资40亿元人民币，占地面积约1000亩的山东中凯兴业贸易广场项目在潍坊市寒亭区破土动工。该项目以打造全国一流的水产冷链物流为目标，将分别建设冷库48万平方米、冷链物流中心7万平方米、各类市场20万平方米、商务中心33万平方米、配套服务区15万平方米。
项目一改传统的水产专业市场配套模式，自潍坊北海至市场内引进90公里海水双回管道，在氧气、海水、冷水系统等三大供应方面全部创新升级，形成中央供氧、中央供海水和中央供冷水三大系统。具有耗能小，无噪音，使用寿命长等优点，能大大减少经营户的经营成本。“需要氧气、海水或冷水，只要像拧水龙头那样就出来了。”从而也将有效解决潍坊市各大酒店目前只能靠“海水精”养鱼的难题。项目中大规模“冻品号”，配备60万吨现代化冷库，冷藏温度达零下18到25摄氏度，能智能调节冷库温度，能适应不同产品的要求，将成为亚洲最大的现代冻库；引入国际创新技术投资开发的长江以北首个冷库的“库中库”，冷藏温度可达零下60摄氏度，著名的“鱼中劳斯莱斯”——金枪鱼成功进驻。目前已与17家大型水产市场形成交易联盟。
项目建成后，将成为中国专业水产配送中转基地，现代化、信息化水产品交易市场，江北乃至全国最大的水产综合集散中心；中国内陆第一海洋渔业博物馆；中国首个花园式环保节能型水产批发市场；中国水产品展贸中心；中国北方台湾水产品集散基地。